dimanche 30 novembre 2014

Tikehau, pique-nique sur le motu...

Un motu, vous le savez à présent, c'est un îlot constitutif d'un atoll, exemple :

Notez les jeunes cocotiers...

On y trouve parfois tout le confort souhaitable.

Invitation à la sieste...
Un pique-nique, vous connaissez aussi...
Pour un pique-nique, faut quèque chose à manger. Ici, les épiceries sont loin, chères et on n'y trouve pas grand-chose. On va donc à la pêche ! Tandis que le pain cuit sur les 2 bateaux (nous faisons, bien sur, des concours du meilleur pain), Guy part avec ses lignes et son épervier, moi avec mon fusil.

Toutes les prises ne sont pas aussi grosses que ce "chirurgien"
Lorsqu'il y a à manger pour tout le monde, on descend sur le motu avec armes et bagages. Aménagement de l'aire de pique-nique, rassemblement du combustible sont les premières tâches accomplies. L'allumage du feu est toujours chargé d'une valeur symbolique. Guy a son silex, moi ma loupe... qui ne fonctionne que s'il y a un grand soleil.



Puis on est obligé de boire des breuvages aussi divers que répugnants, pour lutter contre la déshydratation, en attendant que le poisson cuise.

Le "chirurgien" sur le grill

"Le geste auguste du pêcheur..."
La nourriture est tellement roborative, je ne parle pas de la boisson, qu'on repart à la pêche en prévision du lendemain.

Petit requin pris à l'épervier

Le petit requin, cuisiné en colombo, nous a convaincu que c'était parfaitement comestible. La chair est ferme, il n'y a pas d’arêtes et la peau se détache bien, une fois cuite, car avant cuisson, c'est impossible à écorcher. Nous avons donc décidé de nous attaquer à plus gros, afin de tester d'autres recettes.Nous commençons par repérer une proie digne de ce nom.



Guy essaie à l'épervier...



... mais rien n'y fait, il faut décidément que j'intervienne avec le fusil.


L'avantage du requin, c'est que ça protège aussi du soleil.

"Davyyyyyy, Davy Crocket !"
L'inconvénient du requin c'est que ça se débat un peu et que ça vise les yeux...

Un requin-garou

Mais au moins, on a des protéines pour plusieurs jours. De quoi prendre des forces pour s'attaquer à encore plus gros !  :-)





1 commentaire:

  1. bonjour Renaud et bonne année 2015
    Magnifiques photos et commentaires savoureux. Un vrai plaisir.
    Gérard NUNKY

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